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備注：已完結(jié)
類型：綜藝
導演：吳國華
語言：粵語
年代：未知
簡介： 吃到滋味的美食固然令人感動，食品背後卻還可能隱藏著廚師們的動人故事。節(jié)目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節(jié)目新丁」王敏奕，到訪一些可能旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發(fā)掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題，道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關(guān)西的百味。
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備注：已完結(jié)
類型：綜藝
導演：未知
語言：粵語
年代：未知
簡介：亞視為迎擊無線的《一筆OUT消》節(jié)目，除了制作特別版的《百萬富翁》之外，還特備了一個清談節(jié)目《三個光頭佬》，由黃沾、麥嘉、羅家英主持，動用三人才智，遍訪香港所有話題人物，每周一晚播出，收視超過10點，位居亞視排行榜第二位。 2001年，麥嘉伙同黃沾和羅家英三人一起以光頭造型為亞洲電視主持清談節(jié)目《三個光頭佬》。其實“三個光頭佬”的創(chuàng)意是因為黃沾已經(jīng)患上癌癥，化療造成脫發(fā)，為避免外界猜疑而為之，但是這三個深受觀眾愛戴的喜劇人物聯(lián)合出場，已經(jīng)形成收視保證，其中麥嘉的光頭更是已成典故，意義非比尋常。直到現(xiàn)在，光頭神探仍然不斷出現(xiàn)在香港的漫畫里、電影里、社會口語里，麥嘉的成就與輝煌，也在香港電影史上和觀眾們的心目中留下了不可磨滅的印記。
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備注：已完結(jié)
類型：綜藝
主演：黃霑 倪匡 蔡瀾 張艾嘉 吳君如 邱淑貞 林建明 王祖賢 李麗珍 陳加
導演：趙汝強
語言：粵語,漢語普通話
年代：未知
簡介：《今夜不設防》是香港亞洲電視製作的經(jīng)典傾談節(jié)目，由香港亞洲電視製作，由香港三大才子黃霑、倪匡、蔡瀾主持，監(jiān)製為趙汝強。 亞洲電視於1989年至1990年間製作的成人清談節(jié)目，由黃霑、倪匡及蔡瀾主持，於星期六晚上深夜時段播出。每集皆會邀請不同嘉賓接受訪問，由女藝人以至演員及歌手等，節(jié)目內(nèi)容在當時的香港社會而言較為大膽，主持人曾在節(jié)目中討論性與愛相關(guān)話題，但並無發(fā)出違反香港法例的言論；3位主持人亦不時在節(jié)目內(nèi)吸煙、飲酒及講粗口。在節(jié)目啟播初期，每當3位主持人講粗口時，電視臺會以音頻訊號「嗶」一聲以蓋過原有的粗口，但由於觀眾覺得「嗶」的訊號太過礙耳，經(jīng)反映後電視臺取消了「嗶」訊號聲並直接播出3位主持原有的粗口。 今夜不設防共製作兩輯共26集，先錄影經(jīng)剪接播出，每周播放一集，曾創(chuàng)下甚高的收視率。英國廣播公司的外景隊曾經(jīng)拍攝節(jié)目錄影的情況。節(jié)目亦曾製作一集《金...
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備注：已完結(jié)
類型：綜藝
導演：未知
語言：粵語
年代：未知
簡介：追夢，似乎是年輕人專享的用語。其實不少中年人都曾經(jīng)追夢，然而為了生活、為了家庭，甚或因為經(jīng)濟問題，以致無法實現(xiàn)歌手夢。人到中年、生活穩(wěn)定，是時候追趕昨日的歌手夢。節(jié)目打破只容許年輕人參賽的規(guī)則，比賽將會接受35歲或以上人士參加，趕上追夢的尾班車。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?比賽將會設有個人入圍賽及分組賽，成功晉級的參賽者將會以大會預設的主題作賽，包括電視歌曲、四大天王系列、唱跳歌曲、歲月歌曲、合唱歌曲、指定歌手選曲、節(jié)日歌曲等等。比賽以外，參賽者將會在短片訪問中，分享他們放下歌手夢的過往，讓觀眾了解各人的故事。
